5 интересных книг про кофе
1. «Кофейная книга», Макс Фрай Это истории о способах приготовления кофе. Фрай рассказывает о своих эмоциях после распития напитка.
2. «Кофе. Торжество многообразия», Винченцо Сандали, Фульвио Эккарди Это собрание статей с иллюстрациями. Здесь рассказывается о пути от зерна до чашки кофе. Подобраны отличные фото, выделяющие книгу от аналогичных.
3. «Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе», Скотт Рао В книге представлены советы по приготовлению кофе с подробным руководством. Подобраны инструкции по открытию собственной кофейни. Книга-практика, которая будет интересна как бариста, так и просто любителям кофе в домашних условиях.
4. «Секреты кофе», Сергей Ременный Сергей — эксперт по кофе, который действительно любит этот напиток. Увлекательные истории, фотографии, собранные автором из разных точек планеты.
5. «Ароматы кофе», Энтони Капелла Книга рассказывает историю Африки и Англии, все события конечно же вращаются вокруг кофе. Эти книги имеют интересную подачу с множеством полезных научных знаний в кофейной культуре.