• Каталог
  • О компании
  • Услуги
  • Акции
  • Как купить
  • Информация
  • Контакты
  • ...
    +7 812 935-9005 +7 812 642-9392
    Заказать звонок
    Вход Регистрация
    КОФЕ ЭКСПРЕСС
    Кофемашины для офисов
    Кофе в зёрнах 

    0
    0
    0
    Корзина заказа
    • Меню
    • Каталог
      • Кофемашины
        • Кофемашины для офиса
        • Кофемашины GAGGIA
        • Кофемашины SAECO
        • Кофемашины с автоматическим капучинатором
        • Профессиональные автоматические кофемашины
        • Кофемашины без капучинатора
        • Кофейные станции
        • Кофемашины с подключением к водопроводу
        • Кофемашины с холодильником для молока
      • Кофе
        • Кофе в зернах
          • В офис
          • Для кофемашин
          • Зерновой кофе Lavazza
          • Итальянский
          • Арабика
          • Свежеобжаренный
      • Сопутствующие товары
        • Холодильники для кофемашин
        • Тумбы для кофемашин
        • Средства для кофемашин
        • Комплектующие для кофемашин
        • Капучинаторы
    • О компании
    • Услуги
      • Чистка кофемашин в Санкт-Петербурге
      • Ремонт кофемашин
      • Аренда кофемашин в СПб
      • Ремонт кофемашин Saeco
      • Ремонт кофемашин Gaggia
    • Акции
    • Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
    • Информация
      • Гарантия на кофемашины
      • Производители
      • Статьи
      • Новости
      • Параметры кофемашин. Словарь терминов
    • Контакты
      • Каталог
        • Кофемашины
        • Кофе
        • Сопутствующие товары
      • О компании
      • Услуги
        • Чистка кофемашин в Санкт-Петербурге
        • Ремонт кофемашин
        • Аренда кофемашин в СПб
        • Ремонт кофемашин Saeco
        • Ремонт кофемашин Gaggia
      • Акции
      • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
      • Информация
        • Гарантия на кофемашины
        • Производители
        • Статьи
        • Новости
        • Параметры кофемашин. Словарь терминов
      • Контакты
      • Кофемашины
        • Кофемашины для офиса Кофемашины для офиса
        • Кофемашины GAGGIA Кофемашины GAGGIA
        • Кофемашины SAECO Кофемашины SAECO
        • Кофемашины с автоматическим капучинатором Кофемашины с автоматическим капучинатором
        • Профессиональные автоматические кофемашины Профессиональные автоматические кофемашины
        • Кофемашины без капучинатора Кофемашины без капучинатора
        • Кофейные станции Кофейные станции
        • Кофемашины с подключением к водопроводу Кофемашины с подключением к водопроводу
        • Кофемашины с холодильником для молока Кофемашины с холодильником для молока
      • Кофе
        • Кофе в зернах Кофе в зернах
          • В офис
          • Для кофемашин
          • Зерновой кофе Lavazza
          • Итальянский
          • Арабика
          • Свежеобжаренный
      • Сопутствующие товары
        • Холодильники для кофемашин Холодильники для кофемашин
        • Тумбы для кофемашин Тумбы для кофемашин
        • Средства для кофемашин Средства для кофемашин
        • Комплектующие для кофемашин Комплектующие для кофемашин
        • Капучинаторы Капучинаторы
      • Гарантия на кофемашины
      • Производители
      • Статьи
      • Новости
      • Параметры кофемашин. Словарь терминов
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      11 апреля 2023
      Космические чашечки
      11 апреля 2023
      Кофе на МКС не роскошь, а жизненная необходимость
      4 апреля 2023
      Кофе и блокчейн. Новые технологии, применяемые в цепочке поставок кофе
      Статьи
      Все статьи
      Преимущества офисных кофемашин SAECO New Royal Office Autocappuccino и их отличия от домашних моделей SAECO New Royal OTC
      Преимущества офисных кофемашин SAECO New Royal Office Autocappuccino и их отличия от домашних моделей SAECO New Royal OTC
      Расход кофе в кофемашине на 1 порцию
      Расход кофе в кофемашине на 1 порцию
      Как выбрать кофемашину для офиса
      Как выбрать кофемашину для офиса
      Главная
      -
      Справочная информация
      -
      Новости
      -Snapchilling — резкоохлажденный кофе

      Snapchilling — резкоохлажденный кофе

      Snapchilling — резкоохлажденный кофе
      4 августа 2020
      Snapchilling — технология, разработанная выпускником MIT Дэвидом Дюссо, представляет собой процесс, который за считанные минуты переводит кофе из горячего в очень-очень холодное состояние.

      «Добавив в кофе лёд, вы разбавляете его, а если оставить его в холодильнике, он очень быстро окисляется, как коричневое яблоко по сравнению со свежим», — говорит Райан МакДоннелл, директор по чайным и кофейным напиткам Elemental Beverage Co.

      Специальная машина Snapchiller отводит тепло от напитка через хладагент в своём спиральном змеевике из нержавеющей стали и смесителе, далее конденсатор и компрессор выпускают его, быстро охлаждая напиток.

      Процесс позволяет получить дополнительные ароматы, которые не могут быть извлечены холодной водой из кофейных зёрен, как в случае с Cold Brew. Snapchilling занимает гораздо меньше времени, чем приготовление Coldbrew и производит более ароматный кофе. В настоящее время существует всего несколько компаний, продающих кофе в бутылках Snapchilling, но ожидается, что этот процесс станет более распространённым, если не в этом году, то в следующем.

      Вернуться


      2025  ©  КОФЕ ЭКСПРЕСС
      Энергия успеха

      Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
      Компания
      Услуги
      Как купить
      Информация
      • О компании
      • Контакты
      • Акции
      • Обслуживание кофемашин
      • Ремонт кофемашин
      • Аренда кофемашин
      • Ремонт кофемашин Saeco
      • Ремонт кофемашин Gaggia
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      • Самовывоз
      • Гарантия на кофемашины
      • Производители
      • Статьи
      • Новости
      • Параметры кофемашин. Словарь терминов
      • Карта сайта
      +7 812 935-9005 +7 812 642-9392
      Заказать звонок
       

      Сайт разработан ISPI

      2025  ©  КОФЕ ЭКСПРЕСС
      Энергия успеха

      Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете